Je reviens aujourd'hui pour une nouvelle recette healthy!
Une recette idéale pour le goûter et surtout tellement gourmande.
Des cookies 100 % healthy amande et chocolat noir.
Moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur, le cookie parfait quoi. 🤤
S'ils vous donnent envie autant qu'à moi, c'est parti pour la recette :
Temps : 15 min
Cuisson : 10/12 min
Pour 6 Cookies :
Matériel :
° Cuillère en bois ou maryse
Préparation n°1: Pâte à Cookies
Ingrédients :
70g de purée d'amande
30g d'huile de noisette
30g de sucre de coco
1CS de sirop d'agave
1 œuf
150g de farine
1 pincée de sel
3g de levure chimique
150g de pépites de chocolat noir 70%
Déroulé :
- Préchauffer le four à 160 °C.
- Dans un bol, mettre la purée d'amande, le sucre, le sirop d'agave et l'huile puis mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. - Ajouter l'œuf et mélanger à nouveau.
- Finir par ajouter la farine, le sel, la levure et le chocolat ; mélanger.
- Faire 6 boules, les disposer sur une plaque de cuisson et les aplatir légèrement.
- Cuire 10/12 min à 160 ° c.
Et voilà ; des délicieux cookies.😍😍
J'espère que cette recette vous aura plu.
À vous de jouer maintenant ! N'hésitez pas à me taguer sur Instagram @manon_lmp11 je vous repost en story.
A bientôt.
Manon. 🥰
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